fbpx

Manfaat Buah Tin Bagi Kesehatan dan Kecantikan

Di dalam surat Al Qur’an Menyebut Tin (QS Surah At- Tin ayat 1) dan Allah  bersumpah atas nama buah/tumbuhan ini.

Dan Allah menyebut manfaat buah Tin dan Zaitun. Nama buah Tin dan buah Zaitun tercantum dalam Al-Qur`an (“Demi (Buah) Tin dan (Buah) Zaitun” (95:1)).

Ayat di atas menandakan betapa besar manfaat yang dapat didapat dari buah Tin dan Zaitun ini telah diketahui jauh sebelum manusia mengadakan penelitian tentang buah Tin.

Nama

Nama Umum : Tin (yaitu salah satu dari dua pohon keramat dalam Islam)
Nama Lain : Buah Ara . Di negara-negara Eropa buah Tin popular disebut buah Fig.
Nama Latin : Ficus carica (Ficus carica L.)

Sejarah sekilas tentang Tin

Buah Tin berasal dari Arab sejak 4000 tahun sebeelum Masehi.  Sekarang pohon Tin telah banyak tumbuh dan dibudidayakan secara modern di negara-negara Timur Tengah, daerah Mediterania bahkan di Indonesia.

Buah Tin berumur panjang, bertahan lebih dari seratus tahun, dan menghasilkan buah terus menerus. Buah Tin memiliki rasa dan aroma yang mirip dengan jambu biji.

Aromanya harum semerbak, teksturnya empuk, rasanya keset, manisnya sedang, sedikit mengandung air dan berbiji banyak.

Jika dikunyah di dalam rongga mulut terasa sensasi nikmat karena biji-biji kecilnya yang tergigit. Tin dapat juga dijadikan jus yang sangat lezat, sebagai campuran puding, isi kue, manisan kering atau dikalengkan dalam bentuk sirup gula.

Klasifikasi

Kingdom : Plantae
Ordo : Rosales
Family : Moraceae
Genus : Ficus
Spesies : Ficus Carica

Habitat

Pohon Tin tumbuh di kawasan mediterania, dan cocok ditanam di daerah tropis.  Pohon Tin tidak terlalu susah di tanam karena tidak terlalu banyak persyaratan. Hanya memerlukan matahari dan air yang baik dan cukup.

Bagian yang digunakan untuk herbal : Buah dan daun

Keunikannya

Penyerbukan dilakukan sejenis tawon khusus, sama seperti serangga yang menyerbuki jenis-jenis Ficus lainnya.
Merupakan bagian untuk menutup badan Adam dan Hawa dengan cara  menyemat daun pohon ara dan membuat cawat untuk menutupi tubuh mereka setelah mereka tahu, bahwa mereka  telanjang saat di surga.
Jenis tumbuhan yang tercantum dalam 3 kitab yakni Al Quran, Taurat dan Injil.

Kandungan buah Tin atau buah Ara (Ficus carica L.)
per 100 Gram

NUTRISI

Takaran Gizi
Recommended Daily Allowance (%)

Energi
74 Kcal
4%

Karbohidrat
19,18 g
15%

Protein
0,75 g
1,5%

Lemak total
0,30 g
1%

Kolesterol
0 mg
0%

Serat makanan
2,9 g
7%

VITAMIN

Folat
6 pg
1,5%

Niacin
0.400 mg
2,5%

Asam pantotenat
0.300 mg
6%

Pyridoxine
0,113 mg
9%

Riboflavin
0.050 mg
4%

Thiamin
0.060
5%

Vitamin A
142 IU
5%

Vitamin C
2 mg
3%

Vitamin E
0,11 mg
1%

Vitamin K
4,7 mg
4%

ELEKTROLIT

Sodium
1 mg
0%

Kalium
232 mg
5%

MINERAL

Kalsium
35 mg
3,5%

Tembaga
0.070 mg
8%

Besi
0,37 mg
5%

Magnesium
17 mg
4%

Manggan
0,128 mg
5,5%

Selenium
0,2 mg
<1% Seng 0,15 mg 1% Phyto-nutrisi Karoten 85 ug – Lutein-zeaxanthin 9 pg – Prinsip Nilai gizi RDA (%) Energi 74 Kcal 4% Karbohidrat 19,18 g 15% Protein 0,75 g 1,5% Lemak total 0,30 g 1% Kolesterol 0 mg 0% Serat makanan 2,9 g 7% (Sumber: USDA National Nutrient data base) Kegunaanya

Di negara Arab, rebusan daun Tin digunakan untuk membantu mengatasi nyeri menstruasi.
Buah Tin mengeluarkan minyak zaitun yang sangat bermanfaat bagi sistem pencernaan dan sistem peredaran darah (jantung). Minyak zaitun secara keseluruhan mampu mengungguli segala jenis minyak nabati maupun hewani. Karena minyak tersebut tidak mengakibatkan penyakit yang terjadi pada saluran darah atau pembuluh darah seperti minyak lain.. Disamping itu,minyak zaitun juga dipakai sebagai bahan dasar pembuatan kosmetik dan sabun dengan kualitas tinggi, karena sifatnya menghaluskan kulit

Kalsium  pada buah Tin sama seperti manfaat susu yaitu akan mempercepat pertumbuhan gigi dan tulang. Selain itu, kandungan kalsium dalam buah Tin bermanfaat untuk membantu mencegah keropos tulang.
Membantu Diet – Karena mengandung serat makanan (dietary fiber) yang tergolong tinggi, sehingga membantu program penurunan berat badan. Dengan menambahkan manfaat apel  yang dikonsumsi dengan buah Tin, akan dapat menjadi cemilan enak saat diet.

Pembentukan sel darah merah

Buah tin mengandung serat, kalium dan zat besi yang tinggi. Buah Tin mengandung kadar glukosa yang cukup tinggi. Hasil penelitian menyebutkan bahwa buah Tin membantu meningkatkan pembetukan sel darah merah (hemoglobin) sehingga sangat dianjurkan dikonsumsi oleh penderita anemia. Selain itu, peningkatan darah merah juga mengoptimalkan daya ingat serta mengurangi kelelahan.

Sistem Pencernaan

Bermanfaat seperti buah Pepaya, buah Tin dapat memperlancar pencernaan, mengatasi sembelit atau susah buang air besar

Membantu resiko penyakit jantung

Kandungan omega 3 dan omega 6, dan kalium, membantu mencegah terjadinya penyakit jantung koroner.

Membantu pengobatan kanker prostat 

Dapat membantu mengurangi risiko kanker prostat karena mengandung Koumarin (koumarins yang bermanfaat mengurangi resiko kanker prostat dan dapat membantu merawat kulit/ menghaluskan kulit)

Pengganti Susu

Buah tin mengandung kalsium yang tinggi sehingga bisa digunakan sebagai pengganti susu bagi penderita alergi produk susu. Hal ini sama seperti manfaat susu kedelai yang dikonsumsi sebagai pengganti susu sapi.

Membantu mengatasi susah tidur

Buah tin dapat membantu tidur lebih nyenyak dan membantu menghindari insomnia (susah tidur), karena adanya kandungan trytophan. Seperti yang terdapat pada manfaat coklat.

Kolesterol

Dapat mengurangi kadar kolesterol dalam darah karena mengandung pektin. Zat ini dapat menurunkan trigliserida yaitu bagian dari lemak darah.

Penangkal tumor, anti jamur dan virus 

Mengandung benzaldehid serta fenol yang berkhasiat sebagai zat yang membantu menangkal tumor, anti jamur dan virus.
Mengontrol gula darah – Serat buah tin berguna untuk memperlambat penyerapan gula atau glukosa pada usus kecil. Buah tin juga mampu mengontrol kandungan gula darah karena mengandung fruktosa.
Membantu mengobati luka – Buah Tin mengandung zat sejenis alkalin yang mampu menghilangkan keasaman pada tubuh.

Zat-zat aktif sejenis zat-zat pembersih yang terdapat dalam buah tin digunakan untuk membantu mengoleskan buah Tin pada luka luar. Caranya cukup mudah, masak buah tin kering hingga mandidih, lalu dicampur dengan susu. Setelah masak, dinginkan ramuan buah Tin ini, kemudian balut bagian luka dengan mengoleskan ramuan ini.

Membantu merawat kulit wajah 

Buah tin dapat digunakan untuk menyembuhkan jerawat.dengan cara mengkonsumsi buah Tin dengan rutin, dan masker buah Tin digunakan untuk perawatan kulit wajah.

Pengganti gula

Rasa manis asli dari buahnya, digunakan sebagai sumber bahan makanan dan seringkali digunakan sebagai pengganti gula.

Obat usus dan lambung

Pengobatan usus dan lambung ini dibuat dengan, 6 buah tin yang dipotong-potong. Kemudian campurkan manfaat minyak zaitun dan potongan jeruk nipis. Setelah tercampur rata, diamkan selama semalam. Setelah itu ramuan ini siap untuk diminum.
Menjaga kesuburan – Buah tin mampu meningkatkan sperma dan kesuburan bagi seseorang karena mengandung antioksidan yang sangat tinggi. Anti oksidan tersebut berperan melindungi asam lemak sperma dan menghindarkan dari kerusakan.

Jenis kandungan nutrisi buah Tin

Buah Tin empunyai dua jenis yaitu buah Tin kering dan basah, yang berbeda kandungan kalorinya. Buah Tin kering mengandung lebih banyak kalori daripada buah Tin basah.

Manfaat kandungan serat buah Tin —
Dalam 10 gram buah Tin mengandung serat lebih dari 20 %, jenis seratnya larut dalam air. Serat larut dalam air dapat menjaga kadar gula dalam darah serta mengurangi kadar kolesterol. Sedangkan serat tidak larut air dapat mencegah kanker pada usus besar. Serat yang terkandung dalam buah Tin bermanfaat untuk menyuburkan sistem reproduksi pada pria maupun wanita.

Bahan campuran kelezatan makanan

Tingginya kandungan pektin, buah Tin, menjadikan buah Tin sangat cocok sebagai bahan baku selai, jelly maupun marmalade (selai) dengan rasa lezat dan keharuman semerbak..

Bukti ilmiah Top of Form

– Membantu anti kanker (anti karsinogenik/pemicu sel kanker) – Buah Tin kaya akan pheno; dan benzaldehid ( zat anti tumor).Hasil Riset Universitas Rutgers New Jersey membuktikan adanya kandunga antioksidan di dalam buah Tin dapat mengikat senyawa dan serat yang terkandung di dalam buah, sehingga akan mampu membantu mencegah kanker kolon dan penyakit degenerative (karena proses penuaan).

Dalam jurnal yang dimuat website Cancer Cure Foundation, riset para ahli dari Institute of Physical and Chemical Research di Tokyo membuktikan bahwa benzaldehide terbukti efektif dalam membantu menghambat pertumbuhan tumor.

– Membantu mencegah penyakit jantung koroner dan hipertensi – Buat Tin tau ara memiliki kandungan kalium, omega 3 dan omega 6 bersama fenol dan magnesium. Kandungan ini bermanfaat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan membantu menjaga terjadinya serangan jantung koroner. Buah Tin tinggi mengandung tinggi kalium (potassium), mineral yang berperanan mengontrol hipertensi.

– Konsumsi penderita diabetes melitus – Buah Tin rendah lemak, rendah sodium, rendah kalori dan bebas kolesterol sehingga sangat cocok dikonsumsi para penderita diabetes mellitus.Serat yang terdapat di dalam buah Tin dapat memperlambat proses penyerapan glukosa di usus kecil (pada penderita diabetes). Gabungan zat yang mengandung serat yang tinggi dan karbohidrat dalam bentuk sederhana ini, menyebabkan buah Tin aman dikonsumsi penderita diabetes walaupun rasanya manis.

– Membantu mengurangi risiko kanker –Karena adanya kandungan polyphenol yang tinggi pada buah Tin mampu membantu mengurangi resiko kanker payudara dan kanker kolon (usus besar).

Demikianlah kumpulan dari beberapa artikel dan hasil penelitian tentang Tin (buah atau daunnya), dan menurut QS 3:191 sebagai bahan renungan bahwa Allah tidak akan menciptakan sesuatu di alam semesta ini dengan sia-sia. Semoga artikel ini bermanfaat. *AR

oleh :
dr Riris Wd,M.Si Dokter Herbal Medik (Saintifikasi Jamu), Konsultan kecantikan Victo Box’s clinic, Peneliti herbal dan kecantikan, Akupunkturis, Dosen 

Be the first to comment on "Manfaat Buah Tin Bagi Kesehatan dan Kecantikan"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


%d blogger menyukai ini: